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MOULIN DES MOINES LENTILLES VERTES 500 G

د.م.55.00

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Description

Les lentilles vertes du Moulin des Moines sont une légumineuse incontournable pour une alimentation saine et équilibrée. Riches en glucides complexes, elles fournissent une énergie durable tout en maintenant un index glycémique bas, évitant ainsi les variations brutales de la glycémie.

Véritable source de protéines végétales, elles sont idéales pour les régimes végétariens et véganes. Leur faible teneur en lipides en fait un aliment santé incontournable, contribuant à une meilleure digestion et à un bon équilibre nutritionnel.

Les bienfaits des lentilles vertes

✔ Riches en fibres : stimulent le transit intestinal et participent à la prévention des troubles digestifs.
✔ Favorisent la satiété : réduisent les fringales et aident au contrôle du poids.
✔ Régulent le cholestérol et la glycémie : limitent l’absorption du sucre et des graisses.
✔ Excellente source de fer : essentiel pour le transport de l’oxygène et la formation des globules rouges.
✔ Riche en vitamine B9 : soutient le système nerveux et la formation cellulaire.

Conseils d’utilisation

Rincer les lentilles à l’eau froide avant cuisson.

Cuire 20 à 25 minutes dans trois fois leur volume d’eau.

Ne pas saler en début de cuisson pour conserver leur texture ferme.

À déguster en salade, soupe, purée ou en accompagnement de plats mijotés

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